BLC-1300 Nettoyant à fours et grilloirs
Nettoyant à fours et grilloirs
Disponible en format : 4 litres
Caractéristiques et bénéfices
BLC-1300, nettoyant à fours et grilloirs, est conçu pour nettoyer en toute sécurité les plaques chauffantes, friteuses, fours commerciaux, grilloirs et barbecues avec ou sans une couche de Teflon. Sa formule non-corrosive avancée enlève facilement les dépôts de graisse calcinée et de carbone.
MODE D’EMPLOI : Pour de meilleurs résultats, utiliser selon les concentrations recommandées.
Plaques chauffantes, grilloirs et barbecues : Pour obtenir de meilleurs résultats, préchauffer à 80°C (180°F). Appliquer généreusement le produit dilué 1:1 ou 500 ml par litre, sur la surface à nettoyer. Laisser agir pendant 30 à 60 secondes afin d’obtenir une réaction totale du produit. Brosser pour accélérer le temps de nettoyage. Essuyer à l’aide d’un linge propre et humide, brosse ou tampon à récurer. Rincer avec de l’eau potable. Essuyer à l’aide d’un linge sec. Appliquer une couche d’huile à cuisson pour éviter la rouille.
Fours commerciaux : Appliquer le produit non-dilué sur les surfaces à nettoyer. Laisser agir : plus le temps d’attente est long, moins on aura à frotter. Essuyer légèrement à l’aide d’un tampon à récurer. Essuyer à l’aide d’un linge propre et humide. Rincer la surface nettoyée à l’eau potable. Essuyer à l’aide d’un linge propre et sec.
Friteuse : Vider la friteuse de son huile, essuyer pour enlever tout excès de graisse. Remplir d’eau jusqu’à 10 cm du bord. Rajouter le nettoyant dans une proportion de 1 partie dans 20-40 parties d’eau. Amener à ébullition et laisser agir pendant 30 minutes. Vider et rincer à l’eau. Frotter pendant que la friteuse est encore chaude. Rincer la surface nettoyée. Essuyer à l’aide d’un linge propre et sec.
NOTE : Toute surface pouvant être en contact direct avec les aliments doit être rincée avec de l'eau potable avant d'être réutilisées.
ENTREPOSAGE : Garder dans un contenant fermé hermétiquement, dans un endroit frais et sec. Ne pas entreposer avec de la nourriture. Éviter le gel.
Propriétés chimiques et physiques
Point d’ébullition: 100°C
Gravité spécifique (H2O = 1): 1.072 à 20°C
% Volatile (p/p): 0
Solubilité dans l’eau: Complète
pH (tel quel): 11.5-12.0
État physique: Liquide
Viscosité: < 1,000 cps à 25°C
Apparence et odeur: Liquide incolore, Sans parfum.
La couleur peut varier grâce à l’origine naturelle de nos ingrédients.
Classe SIMDUT: D2B ACIA: Accepté
Toxicité: Non-toxique pour les humains et les animaux (LD50 >9,000 mg/KG, LC50>20MG/L).
Non-toxique pour la vie aquatique à la dilution recommandée (LC50 ? 74MG/L).
Fabriqué au Canada par Bio-Lub Canada Inc. |
